fredag den 31. december 2010

Nytårsaftensdag

Årets sidste dag, endda en smuk en af slagsen.
Farvel 2010, snart er du kun et minde.
Velkommen 2011, glæder mig til at se hvad du bringer.


Snart ankommer vores nytårgæster, min lillesøster Mathilde og hendes dejlige kæreste Lasse, søde niece Julie og Maja (deres hund, der selvfølgelig ikke kan være alene denne aften, som de fleste hunde hader)
Menuen sørger Snerlen i Strandby for, det har vi benyttet os af de sidste par år, og det plejer at være rigtig lækkert.

Snacks.
Tanggrissini med rygeostcreme

Forret
Jordskokkesuppe med persille-mandel bagt kulmule,
kammusling, urter og røget olie

Mellemret
Skærisingroulade med fyld af jomfruhummer, vintersalat
dilddressing og maltcrumble

Hovedret
Grillet medaljon af oksemørbrad med løgpure, rødvinsglaseret rødbede, sellerigratin
svampesauce og timian-sesam kartofler

Dessert
Nougat- appelsin mazarin med vaniljesyltede blommer,
Vaniljeparfait samt brombærcoulis

Kransekagetoppe

Så er der kun tilbage at ønske alle i blogland

GODT NYTÅR

onsdag den 29. december 2010

29. december

I dag vendte hverdagen tilbage for mit vedkommende, men kun for en kort stund.
Holder fri igen fredag + weekend, men derefter bliver det også fuld fart frem,
og ser ingen fridage før vinterferien melder sin ankomst.
Jeg har jo taget springet, og startede den 1. december som privat dagplejer.
Jeg er egentlig lærer, men jobsituationen for arbejdsløse lærere er noget så sort,
så min a-kasse anbefalede mig ligefrem at finde på noget andet et par år.
 Jeg er rigtig glad for mit valg, og ved jo godt hvad jeg går ind til,
da jeg har været kommunal dagplejer i ca. 7 år.
Så nu er jeg selvstændig erhvervsdrivende ;)

Her er al julepynten long gone, mangler dog at få den helt op på loftet, eller Torben gør!
Men en ting der melder om nytår og senere forårets kommen, er for mit vedkommende primulaen.
Jeg elsker når de står der side om side i butikkerne, med alle farverne, og ender næsten altid op med at købe denne variant.
Har stadigvæk lidt hyacinter, samt nogle andre juleblomster, og de må stå til de ikke kan mere,
man smider jo ikke noget levende ud, vel?


Og så lige et lille billede af min nye ven, en julegave fra ældstepigen Karoline.
Ham er jeg glad for, i al sin enkelthed.


 Nyd resten af 2010, det er uigenkaldeligt!

søndag den 26. december 2010

26. december

Nu er julen ved at gå på hæld.
Her er juletræet allerede røget ud i kulden igen, 
og i morgen begynder jeg at tage julepynten ned, 
så der kan blive plads til at byde 2011 velkommen.

Inden vi siger helt farvel til julen, 
kommer her lidt billeder fra vores juleaftensdag og juleaften.


Hvad billederne ikke røber er, at vores juleaften overhovedet ikke gik som forventet.
Først blev vi "brændt af" da 2 af vores julegæster aflyste grundet sygdom. 
Derefter var vores "friske" and, overhovedet ikke frisk, men derimod rådden, 
i en sådan grad, at Torben gik direkte ud og kastede op, da han åbnede for den.
Og ikke nok med det, jeg blev sløj under julemiddagen og kunne ikke spise ret meget, 
hvorefter jeg tilbragte aftenen under dynen på sofaen, øm i alle led og muskler. 
Da vi var på vej i seng, var det Torbens tur til at blive syg, 
og hele 1. juledag var han hjemme i mens vi holdt julefrokost hos mine forældre.
Vi blev alle forkælet med dejlige gaver og hyggede os trods sygdom.
Nu er vi hjemme igen, ikke helt friske, men afslapning i sofaen gør forhåbenligt underværker.

Håber din jul blev mere vellykket end vores ;)

fredag den 24. december 2010

24. december

I aften er det juleaften,
der er længe længe til...

Dagens billede er af gaverne fra min lillesøster Mathilde. 
Uden at fornærme hende, så har hun en del tommelfingre, men gaveindpakningens kunst mestrer hun til et stort 11-tal!

Så oprandt den længe ventede dag.
Og da der er længe til and, mandelgave, utålmodighed, gaver og meget meget mere, 
så vil jeg bruge ventetiden til at afslutte min give-away, 
og fortælle hvem der er de heldige vindere.
Linus, onkel Klaus og min skønne mand har trukket vinderne.

Er I klar?

...Trommehvirvel...

3. præmien går til Lene med bloggen

2. præmien går til endnu en Lene, nemlig Lene med bloggen

Og....

1. præmien skal afsted til Tina med bloggen "10na's tusindfryd"

Stort tillykke til Jer alle 3,
håber I bliver glade for gaverne.
Send mig Jeres adresser, så modtager I meget snart en lille efter-julegave.
Min mail adresse er nefer@cool.dk

Så er der kun dette tilbage:

Juleknus til alle, 
håber I får en dejlig jul, 
med alle dem I holder af.
♥♥♥

torsdag den 23. december 2010

Lillejuleaften

Nu kribler det i hvert barn, 
det voksne som det spæde...


Det har taget det meste af dagen lige at skulle nå det sidste, 
som at aflevere de sidste gaver, købe mandelgaven, 
købe et rødkålshoved (som var udsolgt mange steder, og først 4. sted var heldet med os), 
pynte juletræet, spille pakkespil og hænge julesokkerne op. 
Ja, og så kom den allersidste gave også med posten, havde ellers opgivet den, 
men nu er der også gaver til onkel Klaus.

Så nu da alt er klart, mangler jeg bare at ønske...


Det var så hyggeligt at pynte juletræet i dag,
og Linus var et ren naturtalent,
han elsker allerede julen, kan vi mærke.

Her er resultatet af vores juletræspyntning.
Vi har nok et meget traditionelt pyntet træ, meget rødt og hvidt,
dog ingen stjerne i toppen, men en englebamse som nu har fulgt os i mange år.


Glæder mig til at trække 3 vindere af min give away i morgen.
Sov godt!
♥♥♥

onsdag den 22. december 2010

22. december

Nu er det december, og julen den er nær.
Vi skal slagte grisen og sylte grisetæer.
Vi skal bage kager, store og små...

Heldigvis er det ikke syltning af grisetæer jeg har på tapetet i dag, 
men derimod den lækreste juledessert, altså efter ris á l´mande, nemlig æblekager med kanelis. 
Den er fra "Det søde liv" der vises på DR1, 
hvor Mette Blomsterberg får mundvandet til at løbe, og man inspireres til at lave de lækreste sager.
Opskriften finder du her, og jeg kan varmt anbefale den.
Synes dog ikke at den såkaldte karamelfantasi smagte godt, men den pynter.
Så næste gang vi skal lave den (læs til næste jul), så vil jeg ikke lave karamellen af flormelis, 
som i opskriften.
Derudover kunne jeg overhovedet ikke finde usaltede pistacienøddder, 
så brugte lidt hasselnødder i stedet.
Læg iøvrigt mærke til det smukke stel jeg har anrettet på, 
det er fra Aluminia og hedder Anne Sofie.
Min kære, dejlige storesøster Louise, som ikke er hos os længere, samlede på dette stel. 
Nu er det så gået i arv til vores piger, men da de stadigvæk begge bor hjemme, lånte jeg lige en tallerken.


Apropos madprogrammer på DR, så lavede Camilla Plum den lækreste appelsinsalat den anden aften, hvor en af ingredienserne var granatæblekerner. Se så vågnede jeg op af døsen fra sofaen, for jeg elsker granatæblekerner. Og grunden til jeg døsede på sofaen er fordi jeg noramalt ikke er pjattet med fru Plum, synes hun er lidt af en gratrøv, på godt jysk!
Ikke alene smager kernerne fantastisk, men de er også så smukke at se på.
Netop som jeg troede det sidste julekort var afleveret, kom jeg til at tænke på vores nabokone, hende har jeg glemt, flovt indrømmet!
Så i morgen må jeg på den igen, og frem med papir, saks og lim.



Hvad mon vi laver om 2 dage på denne tid?
Jeg glæder mig!
♥♥♥

tirsdag den 21. december 2010

21. december

Det er vores fine nøddeknækker der skal pryde i dag.
Han er 2 år gammel, og jeg bliver så glad når han dukker frem i kassen med julepynt.
Har efterhånden set en del forskellige udgaver af nøddeknækkere her i blogland, og overvejer ind imellem at det kunne være et sjovt samleobjekt.


Nøddeknækkeren blev lavet til projekt "Barnelandet" i samarbejde mellem
Magasin og Røde Kors.


Vores nøddeknækker er købt i Magasin, han var blot én blandt andre farver, og jeg har ofte fortrudt at jeg ikke købte ham i flere farver.

Snart pakker jeg nøddeknækkeren væk igen, men jeg glæder mig til gensynet med ham næste år.

Også på gensyn til dig, tak fordi du læste/kiggede med!
♥♥♥

mandag den 20. december 2010

20. december

Der står et hus i Nisseland, i huset bor en nissemand,
og det er julemanden selv, som du og alle kender...


Jeg elsker at komme i genbrugsbutikker, især når jeg gør et fund (selvfølgelig!)
De fleste husker Ringenes herre triologien, men derudover tror jeg ikke mange kender til andre af  J.R.R. Tolkiens værker.
Nu kender jeg selv lidt mere til Tolkien, idet jeg fandt denne julebog i genbrugsbutikken i sidste uge.
Den handler om de julefortællinger Tolkien lavede til sine børn, 
og hedder "Julemandens breve" 

Hver december måned kom der en konvolut med et frimærke fra Nordpolen til Tolkiens 4 børn.
Indeni lå der et brev, skrevet med en mærkelig fluebensagtig håndskrift, 
og en smuk farvetegning eller et par skitser.


Brevene var fra Julemanden...



De fortalte vidunderlige historier om livet på Nordpolen.
Om hvordan alle rensdyrene løb løbsk og spredte julegaver ud over hele egnen.
Om hvordan klodsmajoren Nordpolsbjørn klatrede op ad Nordpolen,
 og faldt gennem taget og ned i Julemandens spisestue.


Tolkien skrev og sendte disse breve i mere end 20 år, 
og han har givet sine børn uforglemmelige minder.

Jeg synes bogen er utrolig smuk, 
mange af illustrationerne er så fine, 
at jeg kunne tænke mig at have dem hængende i december.


Når jeg ser denne form for kreativitet bliver jeg en anelse ydmyg,
og synes at alle de hjemmebragte gaver er "kolde" og næsten lige meget.
Men jeg ved jo også godt, at Tolkiens børn var af en anden tid,
og jeg glæder mig stadigvæk til at skulle give ungerne deres gaver juleaften.

Forsat god mandag.
♥♥♥

søndag den 19. december 2010

19. december

I'm dreaming of a white Christmas
with every Christmas card I write
may your days be merry and bright
and may all your Christmases be white.


Selvfølgelig skulle dagens post starte med linier fra min yndlings julesang, 
for i dag bliver dagen hvor jeg må i gang med at skrive julekortene. 
Ved godt jeg er ude i sidste øjeblik, 
men det er først i dag vi har fået foreviget ungerne til julekortene 2010.
Sneen har overtaget, og det passede perfekt til dagens photoshoot. 
Nu er der ikke flere undskyldninger, jeg må igang med at skrive.
Så frem med kuglepen, adressebog og frimærker.
I ved hvor jeg er at finde resten af denne sidste søndag inden jul.
 Glædelig 4. søndag i advent!
♥♥♥

lørdag den 18. december 2010

18. december

Julen sig nærmer, sneen jorden dækker.


Sådan sang vi, højt og lystigt, da vi var børn, mine søstre og jeg. Og netop sådan er dagen i dag, julen kommer nærmere og nærmere, og minsandten om ikke jorden igen er dækket af det hvideste sne, og den bliver ved at falde. Herligt!
Minder er dejlige at have, og tror også det er derfor jeg scrapper.
I dag fik jeg lavet et julelayout færdigt, ellers længe siden jeg har lavet et.
Det er et scraplift (kan ikke huske ophavsmanden)
Papir fa Echo Park og et julebillede fra julen 2009

It's all in the details!


Rigtig dejlig lørdag aften.
♥♥♥

fredag den 17. december 2010

17. december

Nu sidder han i stolen, og han snorker som en bjørn
og drømmer om de gaver han skal gi´ til byens børn.


Jeg er glad!
Har lige opdaget, at jeg har mere end 50 faste læsere, ikke at det er noget prangende faste-læsere-antal, men jeg er glad for hver og én der besøger min blog.
Derfor har jeg besluttet, at tilslutte mig julens gaveregn og lave en GIVE AWAY.

Der er 3 præmier

1. præmien er en blomsterkrans i papir. 
Du kan selv vælge om det skal være en julekrans med kristtjørnblade, eller en helårskrans.
Derudover kan du vælge farver på kransen også.

2. præmien er en herlig fluesvamp i træ fra Walther & Co.

3. præmien er en Green Gate gavepose med 24 gavemærker


Deltag med 1 lod: 
Læg en kommentar under denne blogpost

Deltag med 2 lodder: 
Læg en kommentar under denne blogpost & bliv fast læser

Deltag med 3 lodder:
Læg en kommentar under denne blogpost & bliv fast læser & link til denne give away på din egen blog

Vinderen trækkes, hvornår ellers, end den 24. december ;)

Håber du vil være med!
♥♥♥

torsdag den 16. december 2010

16. december

Vinterbyøster,
i Vinterbyøster.
Det´ der, jeg er post.
Jeg tror jeg har slidt
mig blå og gul, men jeg siger skidt,
for nu er det jul..

Er du også af den genration der kan huske Vinterbyøster julekalenderen?
Jeg husker den, men mest for sangene.
I disse dage har posten nok at se til,
og her i byen er veje og fortove isglatte,
så håber ikke der bliver sat nogen liv på spil for alle julehilsnerne.

Her er lidt flere af mine julekort, alle er lavet med papir fra My Mind´s Eye,
kollektionen hedder Colorful Christmas.

Helt enkelt!

Mere helt enkelt med papir og tyl.

Inspireret af Cecilie


Apropos posten, og nok at se til, så husk..

So long!
♥♥♥

onsdag den 15. december 2010

15. december

Og juleaften når man mødes i en sang,
og man fejrer julen i familiens skød.
I det fjerne kan man høre bjældeklang,
og julegrøden er god og sød -
det er hygge - åhh, det er hygge.


Vi ved godt når noget er hyggeligt, men kan det beskrives?
Meget af det vi foretager os her i dagene op til jul, 
er for mig ren hygge; levende lys, småkagebagning, juletræet der hentes, 
pynt alle vegne, hemmeligheder og meget meget mere.

Noget der i hvet fald ikke har været hyggeligt i dag, er vejret!
Gråvejr er hvad det kunne blive til, 
sådanne dage tænder jeg lysene i køkken og stue langt tidligere end ellers, 
og hilser mørkets frembrud velkommen, for hvem gider gråvejr.
Jeg mangler det hvide lag sne, og håber den snart igen vil dale stille ned.

Så nåede kalenderen 15. december, og dermed er nedtællingen for alvor i gang.


På glædeligt gensyn i morgen
♥♥♥

tirsdag den 14. december 2010

14. december

Make my wish come true,
all I want for Christmas...


Har du fået givet din ønskeseddel til dem der gerne vil glæde dig med en julegave?
Her er dele af mine ønsker, om jeg så får dem opfyldt, tjaa, nu må vi se.

1. Halskæde fra mncmoon med børnenes navne
2. Strikkepindstaske fra Cath Kidston
3. Fluesvampe trådholdere fra Wee Waldorf
4. Vinterstøvler fra Duckfeet
5. Etagere fra Cath Kidston
6. Strikkekit til Pagode hat fra Christel Seyfarth
7. Endnu en halskæde 
8. Råkostjern fra Kitchen Aid

mandag den 13. december 2010

13. december

I dag er det Karolines fødselsdag,
hurra, hurra, hurraaaaaa....

Ja, en julesang er det jo ikke. Men i dag bliver vores "lille" pige 19 år, og så må julen lige vente en dags tid.
Har altid forsøgt at holde julen helt udenfor Karolines fødselsdag, ingen fødselsdagsgaver i julepapir, eller lykønskninger skrevet på julekort.
Kun fødselsdag,
og så i morgen atter december og nedtæling mod den store dag.

TILLYKKE!

søndag den 12. december 2010

12. december

Det tredie lys vi tænder,
se blot hvor klart det brænder,
fortæller os at tiden går,
og julen snart vi når.

Allerede 3. søndag i advent, dejligt!
I går fik vi afleveret en del af julegaverne, ingen tvivl om at denne med skøjten var den flotteste af dem alle. Havde ellers ikke troet jeg ville kaste mig ud i at sy flere skøjter, men denne var et must. Gaven er nemlig til min niece Julie, som er skøjteprinsesse, så selvfølgelig skulle hendes julegave prydes med en skøjte.


 Til fødselsdagen i går bagte Karoline og Harald en masse cupcakes, og de smagte så englene synger.
Det var sjovt at de fik afprøvet glasurfarven, som jeg har købt i England på denne side, og synes de  blev meget flotte.


 Min søde mor havde en lille gave med til mig, hun ved jeg denne jul er blevet glad for røde fluesvampe, så disse lysetager til fyrfadslys gjorde stor lykke. 


 Trods en arm i gips, ingen problemer med at få skrevet og sendt dagens portion af sms'er. Det er "heldigvis" den højre den er gal, og Jonatan er venstrehåndet, så ingen undskyldninger på den konto, for ikke at kunne lave lektier mm.

 På falderebet denne søndag morgen,
 rigtig god søndag, håber I alle får julehygget - BIG TIME ;o)!

lørdag den 11. december 2010

11.december

Jul på alle hylderne
jul i stue, kælder og kvist.
I vore hjerter fylder den,
så vi alle bliver små englebørn til sidst.


Jul på alle hylderne kan man vist god sige der er herhjemme. 
Når jeg pynter op til jul, fjerner jeg mange af de ting der står fremme hele året.
Hvad gør du selv, har du bare det mere i december?
Disse hylder lavede vi i døren der var indgang til vores gamle stue. 
Her i december er der pyntet med børnenes hjemmelavede nisser, lidt hyacinter, 
en dansk udgave af en Dala-hest,
 kransen der gav mig vabler da den blev lavet, samme år som yndlingsenglen blev købt i Tivoli, 
nemlig i 2007, 
cupcakes fra Green Gate, fluesvampe i træ, en lille broderet juleduftpose, 
blomster i vaser, og sidst men ikke mindst, et ønske om merry xmas, lavet med Silent Setter (en hulpunch) og til sidst sat i ramme.



Det lysegrønne skab i sin juleforklædning.
Det lille kaffe- og teskab i køkkenet skal også mærke det er jul.

Meget af sneen er forsvundet i nat, pga. regn og plusgrader. 
De lover også plusgrader i dag, så er bange for sneen ikke får lov at blive liggende meget længere. ØV!

Så nåede jeg også denne dags blogpost, inden vi skal i gang med madlavning, lidt rengøring og huset fuld af gæster.

Rigtig god lørdag!

fredag den 10. december 2010

10. december

Om julekort og julespøg og mosters julebagen
og at man bliver julesløj på tredje juledagen..

Her i ugen er jeg kommet i gang med at lave julekort.
Troede ikke jeg ville få lavet dem selv i år, men nu ser det ud som om det lykkes.




Mangler stadig væk en del, men nu da jeg har fået hul på bylden, skal jeg nok nå dem også.

Så skønt med weekend i sigte. 
For os venter en travl weekend, da Karoline fylder 19 på mandag, og det skal fejres denne weekend.
I aften ankommer Karolines kæreste Harald, den gæve nordmand ;o)
Og så vælter min side af familien ind af døren i morgen, så tøs´pi´barnet rigtig kan bliver fejret.

Ønsker alle en herlig 10. december og en fantastisk weekend!